Les histoires d’Ella

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Un après midi crèpes png

« Dring dring.”

«Décroche s il te plait, je suis occupée. » dit la maman d’Ella.

« Allo! »

« Ella, c’est Adrienne »

« Oh ! Adrienne je suis contente que ce soit toi, je croyais que c’était ma grand tante. Tous les mercredis, elle prend de mes nouvelles et elle me raconte pour la centième fois comment elle a rencontré mon oncle et j’en ai un peu marre d’écouter toujours la même histoire !

Adrienne rit aux éclats. Je me souviens bien de ta tante « elle a le menton qui pique quand on lui fait la bise. »

“ Oui, et elle sent la naphtaline! » renchérit Ella qui voit sa maman lui faire les gros yeux!…

« Heu…. » dit-elle en devenant toute rouge. 

Adrienne comprend la gêne alors elle se dépêche de lui demander :

« Aujourd’hui c’est Mardi Gras, et avec maman et Arthur on va faire des crêpes ! 

Tu veux venir chez nous ? »

D’un hochement de tête la maman d’Ella accepte.

« Oh ! Avec plaisir!!! Super!!! J’apporterai mon gros pot de Nutella. »

« Alors à tout à l’heure » répond Adrienne très heureuse.

Ella va dans la cuisine et prend le gros pot de Nutella tout neuf dans le placard. Elle le met dans un petit sac en papier à côté de son manteau pour ne pas l’oublier.

L’heure du départ est enfin arrivé, sa maman la dépose chez son amie qui l’attend impatiemment.

« Bonjour ! » crie Adrienne en se jetant dans les bras d’Ella.

Elles font un dernier coucou de la main à la maman d’Ella et referme vite la porte.

« Viens vite dans la cuisine, c’est moi qui ai préparé tous les ingrédients pour faire les crêpes ! »

Arthur est dans le jardin, il s’entraine au baseball pour son match de samedi.

« Ça fait deux heures qu’il lance la balle !» se moque de sa sœur.

Tous les ingrédients sont bien disposés sur le plan de travail et la crêpière attend impatiemment sur la plaque électrique.

« Maman ne devrait plus tarder. Elle est encore à son cabinet, une patiente est venue en urgence car elle s’est bloqué le dos ! »

« Oh ça doit faire drôlement mal » dit Ella.

À peine a-t-elle fini de prononcer sa phrase que la musique du téléphone portable se met à sonner.

« Allô ma chérie c’est maman. Je ne serai pas rentrée à temps pour faire les crêpes pour le goûter. »

« Mais maman tu as promis, Ella est venue exprès et en plus je t’ai tout préparé. »

« Je suis vraiment désolée mon cœur, je te les ferai ce soir. »

« Oui maman » soupire Adrienne très très déçue.

« Je t’aime ma chérie et pas de bêtises promis »

« Promis » répond la petite fille

« Ne sois pas déçue tu en mangeras ce soir! » 

« Mais on devait les faire ensemble ! »boude Adrienne.

« Alors ces crêpes c’est pour quand ! demande Arthur en rentrant dans la cuisine.

« Maman a eu une urgence! »

« Et alors? On a qu’à les faire ! » Déclare Arthur très décidé.

« Maman ne veut pas ! »

« Tu veux les manger tes crêpes oui ou non ! Je m’occupe de les faire cuire. Toi et Ella faites la pâte. En attendant je vais me changer et j’enfile mon tablier de cuisinier. »

Arthur les laisse sans voix

« Ton frère a reçu une balle sur la tête ? Depuis quand veux-t-il nous aider ? »

« Je ne comprends pas plus que toi, c’est le premier  à rapporter à maman quand je désobéi. »

« Et bien retroussons nos manches et au boulot ! » dit Ella.

Adrienne prends le gros livre de recettes de sa maman et l’ouvre à la page des crêpes :

farine, sucre, lait, œufs et mélangez le tout avec une spatule en bois.

« Ça n’a pas l’air difficile du tout » dit Adrienne l air soulagé.

Adrienne prend le gros paquet de farine et le verse dans le saladier.

« Tu crois que c’est la bonne proportion ? Demande Ella pas très sûre.

« Bah 500 g c’est pas un 1 kg ? Parce que là il va me manquer encore un paquet il va falloir que j’aille en chercher un autre.

Ella prend un papier et un crayon, pose un petit tableau où elle marque grammes milligrammes et kilos : la moitié de 1000 c’est 500.

« Regarde Adrienne ! tu as versé la moitié du paquet en trop. »

« Tu sais bien que les maths c’est pas trop mon fort ! répond Adrienne un peu vexée.

« L’orthographe non plus rajoute Ella en taquinant son amie. »

Les deux  amies se mirent à rire de bon cœur.

« Alors et cette pâte?! » lance Arthur « elle est prête ? » Il enfile son tablier  et regarde dans le saladier! « C’est quoi toute cette farine !!! »

« Non! non! non! Je me suis trompée ! il faut en enlever la moitié » répond Adrienne précipitamment.

« Bon » il retrousse ses manches, prend le bec verseur le tend à Ella et dit :

« Toi tu fais les mesures et  toi Adrienne tu mélanges. »

« Oui chef » répondent en coeur les filles.

La pâte lisse et brillante semble satisfaire les petites.

Arthur beurre minutieusement la crêpière.

« Louche » dit il en tendant la main.

« Voilà!!! » lui apporte Adrienne en courant.

« Un peu de pâte, on attend et hop on la fait sauter ! » menant le geste à la parole Arthur lance la crêpe d’une main, la récupère et la retourne dans la poêle aussitôt. 

« BRAVO » crient les petites en tapant des mains.

Et de 1,2,3,4,5… 

« A moi ! » crie Adrienne, je veux la faire sauter aussi. »

Arthur lui tend la poêle pas très convaincu.

Il connait bien sa petite soeur et sait qu’elle fait tout tomber.

« Et hop! » de justesse elle la rattrape. 

« Ella aussi doit le faire »

« Et hop » du premier coup.

Les claquements de mains et la joie des enfants résonnent dans toute la maison.

« Encore à moi ! » dit Adrienne

Elle prend la poêle, lance de toutes ses forces la crêpe et….elle reste collée au plafond…

« Oh non !!! » 

« Je me disait aussi ! » rit Arthur.

« Comment on va faire? » dit Adrienne paniquée.

« On va prendre l’échelle dans le garage .»

C’est alors qu’ils entendent une voiture se garer.

« C’est maman !!!!! » hurle Adrienne.

Ils se retournent et regardent la cuisine. Un véritable champ de bataille, coquilles d’oeufs, farine de partout, gouttes de lait sur la table…

Vite il faut tout nettoyer! En quelques secondes ils prennent balai, pelle, éponge, remplissent le lave vaisselle et dépose une assiette remplie de crêpes bien chaudes au centre de la table sur une jolie nappe en tissu…

« On s’est bien débrouillé » dit Arthur en faisant un clin d’oeil.

Heureusement, que leur maman finissait sa conversation au téléphone, ils ont gagné un temps précieux.

« C’est moi ! » dit-elle en rentrant les bras chargés de course. 

« Je me suis libérée plus tôt et j’ai pensé à prendre du Nutella au supermarché! »

« Ella en a apporté » dit Adrienne en courant vers sa maman et lui faisant un gros bisou.

« Alors on les fait ces crêpes ! » Elle se dirige vers la cuisine et voit…un tas de bonnes crêpes !

« Mais c’est vous qui les avez faites ! »

« Oui ! répond Arthur. Les filles ont fait la pâte et moi je les ai fait cuire ! Je sais comment fonctionne ta plaque électrique et tu as vu je ne me suis pas brûlé ! »

Leur maman ne sait pas quoi dire. Tout est parfaitement propre et les crêpes ont l’air délicieux. Quelle chance pense-t-elle je me sentais épuisée.

« Assieds-toi maman et mange une crêpe au sucre avec nous. »

La maman prend place et….paff la crêpe qui se trouve au plafond se décolle et tombe sur sa tête….

Les regards convergent vers elle, médusés. Surprise et amusée la maman commence à rire de bon coeur entrainant les enfants avec elle…même le petit chien se met à aboyer.

« Ah je me disais, tout était trop impeccable…. »

Les délicieuses crêpes englouties, Ella rentre chez elle. Elle n’oubliera pas de si tôt cet après midi mouvementé et très réussi.

Pour aborder le sujet de l’écologie, la maîtresse d’Ella a projeté des photos sublimes de Yann Arthus-Bertrand, un photographe français, écologiste convaincu.

Mais, en parallèle, elle a souhaité montrer aux enfants les blessures subies par la planète à cause de la déforestation, de la pollution, des émissions à effet de serre, du réchauffement climatique…

Attentifs les élèves sursautent quand la cloche sonne et très vite un brouhaha rempli la salle de classe. Ravis et excités de rentrer chez eux, les élèves jettent leurs cartables trousses et cahiers, prêts à bondir vers la porte.

Une seule petite fille traîne en rangeant ses affaires d’un air préoccupé : Ella.

En silence et pensive, elle avance vers ses amis qui eux sont déjà passé à autre chose.

Avec sa casquette vissée sur la tête Arthur taquine sa soeur Adrienne en essayant de chaparder les bonbons qu’elle garde dans sa poche.

« Allez les filles on y va? » lance-t-il gaiement. Tout en prenant la main d’Ella, Adrienne se réjouit.

« Demain c’est mercredi, on va aller au parc faire de la balançoire ! »

« Moi, c’est la barbe à papa que j’attends ! » répond Arthur en tirant sur la visière de sa casquette. « Et toi? »

Ella, esquisse un petit sourire. D’habitude plutôt vive et enjouée, elle se contente de baisser la tête.

« Ça va?… Tu n’as pas dit un mot de tout le trajet ! » s’inquiète Adrienne.

« Oui, tout va bien, je me sens un peu fatiguée c’est tout… »

La voix d’Ella tremble un peu mais elle veut rassurer son amie qui crie un « Alors on se voit demain au parc ! » en sautant.

« Bien sûr, une bonne nuit de sommeil et demain on va bien s’amuser » répond Ella.

Arthur, le regard en coin s’est aperçu du comportement d’Ella ; il s’aperçoit de sa lassitude mais il fait comme de rien n’était.

« Bon, lance-t-il avec un clin d’oeil repose toi et sois en forme, parce que je te rappelle que tu as promis de prendre ta revanche à la course!… »

Les amis se font la bise et se quittent. Quand Ella franchit la porte de la maison elle sent une délicieuse odeur de tarte aux pommes : véritable remonte moral ! Comme sa maman n’a pas travaillé aujourd’hui elle l’accueille avec un grand sourire.

« Enfin te voilà, je viens juste de sortir la tarte du four!…Raconte moi ta journée ma chérie. Tout s’est bien passé? »

C’est alors qu’en se penchant vers sa fille, elle remarque ses yeux rougis. « Mais…qu’as tu ma chérie? » s’empresse-t-elle de demander.

Viens sur mes genoux et raconte moi ce qui te met dans un Ă©tat pareil.

Ella essuie d’un revers de main les larmes qui roulent sur ses joues.

En sécurité dans les bras de sa maman, Ella ouvre son petit coeur et raconte la souffrance de la planète avec les détails qu’elle a retenus : les forêts incendiées, les ours polaires qui ont du mal à se nourrir, les glaciers qui fondent…

« Oh maman, pourquoi les hommes sont si mauvais? »

Ce n’est pas la première dois qu’Ella sur-réagit à ce qu’elle voit, où à ce qu’elle entend. La petite fille à haut potentiel émotionnel se trouve souvent submergée par les émotions.

Comme il faut mettre des étiquettes à tout, elle se retrouve avec celle de « Zèbre » ; ce qui fait sourire tout le monde parce qu’Ella illustre bien l’expression « drôle de zèbre! »

Toujours réactive, des milliers d’idées en tête, une curiosité inépuisable, des remarques d’une maturité étonnante, Ella doit apprendre à canaliser ses émotions et la méditation l’aide beaucoup!

« Tu sais Ella, dit sa maman, il y a beaucoup de personnes qui font de leur mieux pour protéger la planète.

C’est vrai que certains lui font du mal, mais d’autres en prennent soin et la respecte…

Même toi, tu l’aides en jetant tes papiers de bonbons dans la poubelle au lieu de les jeter dans la rue…et puis tu participes au tri sélectif de la maison…c’est déjà pas si mal ! »

Pas convaincue Ella fait la moue. C’est alors que sa maman a une idée : « Hier, j’ai lu une chronique sur un blog qui faisait justement la critique positive d’un livre qui parle de la planète. Je l’ai acheté ce matin, on va le lire ensemble en mangeant une part de tarte ! »

Ella ne voit pas le rapport entre sa tristesse et une lecture mais, la couverture de Céleste ma planète lui plait !

Au fil des pages, Ella réalise que rien n’est perdu et que l’espoir d’une planète guérie existe. Et puis il y a le chalet qui abrite Céleste et elle s’imagine très bien autour d’un feu à manger des guimauves avec Arthur qui joue de la guitare sous la neige !

Cette image illumine son visage et les gros nuages gris qui assombrissaient ses yeux ont fait place à une lumière immense !

Les enfants d’aujourd’hui sont ceux qui feront la société de demain et finalement Ella ne se sent plus impuissante.

« Merci maman!, je peux apporter le livre à l’école? »

D’un trait Ella boit son lait et avec détermination elle lance : « J’ai trouvé quelque chose à faire ! Je vais demander à la maîtresse qu’avec ma classe on participe à la collecte des déchets sur la plage au printemps! »

« Bravo, en voilà une bonne idée ! ».

Le beau temps dans le coeur d’Ella, enfin revenu, la soirée se termine dans un apaisement propice à une bonne nuit de sommeil, remplie de jolis rêves!…

Sabine